愛あるセレクトをしたいママのみかた

ヨーグルト・オレンジソース

柔らかく煮えたオレンジと一緒に召し上がって下さいね。

材料  ( 4 人分

<オレンジソース>

  

オレンジ

1個
  

ハチミツ

大さじ3~4
  

250ml
  

キルシュ

大さじ1

ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2007/04/02
更新日:
2011/04/04

下準備

  • オレンジは皮ごときれいに水洗いし、輪切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋にオレンジ、グラニュー糖、ハチミツ、水を加え強火にかける。煮立ったらシナモンスティックを加え、弱火にして30~35分煮て火を止め、キルシュを加える。

  2. 2

    器にヨーグルトを入れて<オレンジソース>をかけ、ミントの葉を添える。

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