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サツマイモといりこの甘辛揚げ

サツマイモといりこの甘辛揚げ
お弁当
調理時間
103 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

片栗粉小さじ1

<甘辛ダレ>

  すき焼きのタレ小さじ2
  ハチミツ小さじ1/2
サラダ油適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
お弁当 / 揚げ物
種別:
副菜

作り方

  1. 1

    サツマイモは1cm角に切る。サツマイモといりこはボウルに入れて、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに深さ1cmのサラダ油を入れて加熱し、(1)を入れてサツマイモに竹串が通るまで170℃で揚げる。

  3. 3

    別のフライパンに<甘辛ダレ>の材料を入れて中火で加熱する。トロミがついたら、(2)を加えてからめる。ザルに上げる。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

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家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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