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リンゴとお芋のおやつ

10回 おいしい
リンゴとお芋のおやつ
献立
調理時間
材料 ( 4 人分

リンゴ1個
  少々
ラム酒大1

下準備

  • サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、一口大の乱切りにし、塩少々を入れた水に放つ

  • リンゴは皮ごときれいに水洗いし、縦8等分に切り、芯を取って一口大に切り、サツマイモと一緒に塩水に放つ。

作り方

  1. 1

    耐熱皿に水気を切ったサツマイモ、リンゴ、レーズンを並べ入れ、ラム酒、ハチミツをかけ、ラップをして4分電子レンジの強で加熱する。

  2. 2

    上下を返し更に1~2分電子レンジにかけ、サツマイモに竹串を刺してみてス~ッと刺さればOK 。仕上げにシナモンパウダーをかける。

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