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トマトと糸寒天のキュウリドレッシング和え

糸寒天が野菜から出る水分を吸収してくれます。

トマトと糸寒天のキュウリドレッシング和え
特集
調理時間
57 Kcal
材料 ( 2 人分

トマト1個
セロリ1/3本

<キュウリドレッシング>

  キュウリ1/2本
  レモン汁大さじ1
  ユズコショウ小さじ1
  砂糖小さじ1
  オリーブ油小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜

下準備

  • トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。

  • セロリは筋を引き、糸寒天の細さに合わせる。

  • キュウリはすりおろし、その他の<キュウリドレッシング>の材料とよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    ボウルで全ての材料を混ぜ合わせる。糸寒天が野菜の水分で柔らかくなったら、器に盛る。

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