まさかオムレツがピザみたいになると思いませんでした。今度はもう少し長く焼いてみたいと思います。
ピザ風オムレツ
冷蔵庫のあまり物で出来る、ボリュームたっぷりのオムレツ。見ためはピザだけど、食感はふんわり。
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材料
(
2
人分
)
<卵液>
卵
3個生クリーム
大さじ2塩コショウ
少々ジャガイモ
1/2個玉ネギ
1/4個サラダ油
適量<トッピング>
ピーマン
1個プチトマト
3個モッツァレラチーズ
1/2個ピザ用ソース
(市販品)大さじ2バジル
(生)適量オリーブ油
大さじ1- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2014/09/01
- 更新日:
- 2015/04/09
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photographs/megumi minato|cooking/aya yokoi
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