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トマトのハニーマスタードサラダ

香菜をたっぷりとのせた、エスニック風味のサラダです。

トマトのハニーマスタードサラダ
かんたん
調理時間
78 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

トマト2個
紫玉ネギ1/4個
香菜1~2束

<ハニーマスタードドレッシング>

  マスタード小さじ2
  ハチミツ小さじ1
  ニョクマム(またはナンプラー)小さじ1
  白ワインビネガー小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取り、厚さ5mmの輪切りにする。紫玉ネギはみじん切りにして水にさらし、水気をきる。香菜はザク切りにする。

  2. 2

    皿にトマトを並べ、紫玉ネギと香菜をのせる。<ハニーマスタードドレッシング>の材料を混ぜてかける。

    マスタードはディジョンマスタードを使うとより美味しくなります。

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吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

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