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  4. 玉ネギとキヌサヤのみそ汁のレシピ・作り方

玉ネギとキヌサヤのみそ汁

キヌサヤを加えたら煮すぎないのがポイント。食感を楽しむみそ汁です。

玉ネギとキヌサヤのみそ汁
献立
調理時間
39 Kcal
材料 ( 2 人分

玉ネギ1/4個
みそ大さじ1.5~2

下準備

  • 玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。

  • キヌサヤは筋を引き、斜め半分に切る。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁と玉ネギを入れて中火にかけ、煮たったら玉ネギが少し透明になるまで煮て、みそを溶き入れる。

  2. 2

    (1)にキヌサヤを加えて1分位煮、器に注ぐ。

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