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さっぱりイカのマリネ

さっぱりイカのマリネ
お弁当
調理時間
102 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

イカ1/2パイ
  適量
スプラウト1/2パック

<調味料>

  砂糖小さじ1
  少々
  白ワインビネガー小さじ1

作り方

  1. 1

    イカは食べやすい大きさに切り、酒を入れた熱湯でゆでる。スプラウトは根元を切り落とす。

  2. 2

    <調味料>の材料を耐熱容器に入れ、電子レンジで10秒加熱する。

  3. 3

    水気をきったイカ、スプラウトを<調味料>と和え、10分以上漬けておく。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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