愛あるセレクトをしたいママのみかた

オイルサーディンのクリームカナッペ

ドライトマトの塩気がちょうど良い。

材料  ( 4 人分

ゆで卵

(固ゆで)1~2個

<調味料>

  

レモン汁

小さじ2

レモン

(輪切り)4枚分

ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2008/08/25
更新日:
2011/04/04

下準備

  • クリームチーズは常温にもどし、やわらかくしておく。

  • ドライトマトは粗いみじん切りにする。

  • ゆで卵は厚さ5mmの輪切りにする。

  • レモンは1枚を4等分に切る。

作り方

  1. 1

    ボウルにオイルサーディン、クリームチーズ、ドライトマト、<調味料>の材料を加え混ぜる。

  2. 2

    クラッカーにゆで卵をのせ、(1)を盛り、レモン、イタリアンパセリを飾る。

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