エビと大根の卵焼き
エビと切干し大根が入った、食物繊維が豊富な卵焼き。ナンプラーのタレが効いています!
-
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材料
(
2
人分
)
エビ
4~5尾塩
少々切干し大根
(ミックスタイプ)10gサラダ油
大さじ1.5<調味料>
酒
大さじ1砂糖
小さじ1薄口しょうゆ
少々溶き卵
2個分細ネギ
(小口切り)大さじ2塩
少々<タレ>
ナンプラー
大さじ1砂糖
小さじ2酢
大さじ1.5ニンニク
(みじん切り)少々- ジャンル:
- エスニック料理 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 副菜
- 公開日:
- 2011/08/08
- 更新日:
- 2011/07/27
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