1. E・レシピ >
  2. サツマイモの混ぜご飯のレシピ・作り方

サツマイモの混ぜご飯

サツマイモの混ぜご飯
お弁当
調理時間
335 Kcal
材料 ( 1 人分

ご飯(炊きたて)茶碗1杯分
ゴマ塩小さじ1/3

メモお買い物メモ
ジャンル:
お弁当 / ご飯
種別:
主食

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮つきのままキレイに水洗いし、1cm角に切って水にさらし、アクを抜く。

  2. 2

    鍋に水気をきったサツマイモと分量外の塩少々を入れ、ヒタヒタになる位の分量外の水を加え、火にかける。竹串が通るまで柔らかくゆでたらザルに上げ、しっかり水気をきる。

  3. 3

    ご飯にサツマイモを加えてサックリと混ぜ合わせ、ゴマ塩を振る。

このレシピのポイント・コツ

・調理時間に水に放つ時間は含まれていません。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ

    最近見たレシピの一覧

    ピックアップ

    最新の おいしい!

    ウーマンエキサイト特集

    インスタグラム

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2016 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2016 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.