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  4. ほうれん草のナッツ和えのレシピ・作り方

ほうれん草のナッツ和え

ほうれん草のナッツ和え
献立
調理時間
材料 ( 4 人分

油揚げ1/2枚
ニンジン1/4本

<合わせダレ>

  ピーナッツ(粉末)大3
  大1
  みりん小1
  砂糖小2
  しょうゆ大1

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜

下準備

  • ほうれん草はサッと水洗いし、砂を落とす。熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気を絞って、3cmの長さに切る。

  • 油揚げはフライパンにのせ、中火にかける。両面焼き色がつくまでパリッと焼き、食べやすい大きさに切る。

  • ニンジンは皮をむき、油揚げに合わせて切る。熱湯につけてザルに上げ、水気を切る。

作り方

  1. 1

    <合わせダレ>を混ぜ合わせ、ほうれん草、油揚げ、ニンジンを加えて和え、器に盛り分ける。

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