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オイスターソースを活用 ピーマンとツナだけ by岡本 由香梨さん

活用しないともったいない!旨みたっぷりのオイスターソースと、ごま油で和えるだけ!簡単時短レシピでおすすめです。ピーマンを無限に食べられます。

材料  ( 2 人分

<調味料>

  

ツナ

(缶)1缶(1缶70g入り)
  

オイスターソース

大さじ1/2
  

ゴマ油

大さじ1/2

ジャンル:
中華 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2017/09/04
更新日:
2022/06/02

下準備

  • ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取る。幅5mm程度の横細切りにする。ツナはキッチンペーパー等で油きりをする。ボウルで<調味料>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    熱湯でピーマンをゆでてザルに上げ、<調味料>のボウルに加えて和え、器に盛る。

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岡本 由香梨
レシピ制作 岡本 由香梨

( ブログ / HP

管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。

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