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ソーセージのちくわ巻き

ソーセージのちくわ巻き
お弁当
調理時間
233 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

ちくわ3本

<タレ>

  しょうゆ小さじ1
  みりん小さじ1
  砂糖小さじ1
  小さじ1
サラダ油適量

作り方

  1. 1

    ちくわは縦に切り込みを入れて開く。フライパンにサラダ油をひいて、ソーセージと白ネギを炒める。火が通ったら一度取り出す。

  2. 2

    炒めたソーセージと白ネギをそれぞれ開いたちくわで巻いてつま楊枝を刺し、もう一度フライパンでこんがりと焼く。

  3. 3

    焼き目がついたら火を止めて、<タレ>の材料を入れて混ぜてから弱火で加熱し、からめる。

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松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

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