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太鼓判 10+ おいしい!

トマトとアボカドのサラダ

16回 おいしい

アボカドがドレッシングとよくからんで、まったり濃厚な味わいに。

トマトとアボカドのサラダ
献立
調理時間
218 Kcal
材料 ( 2 人分

トマト1個
  レモン汁小さじ1.5
玉ネギ1/8個
  少々

<ドレッシング>

  ニンニク(すりおろし)1/2片分
  マヨネーズ大さじ1.5
  チリソース小さじ1/2~1
  塩コショウ少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • トマトはヘタをくり抜き、小さめのひとくち大に切る。

  • アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、スプーンで中身を取り出す。食べやすい大きさに切り、レモン汁をかけておく。

  • 玉ネギは縦薄切りにして塩で軽くもみ、水洗いして水気を絞る。

  • ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    <ドレッシング>のボウルに、トマト、アボカド、玉ネギを混ぜ合わせ、器に盛る。(ヒント)チリソースはお好みの辛さに合わせて加減して下さい。

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