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  4. 白菜の粒マスタード和えのレシピ・作り方

白菜の粒マスタード和え

白菜の粒マスタード和え
献立
調理時間
31 Kcal
材料 ( 4 人分

白菜(葉)1/8株
ニンジン1/2本
ミツバ1束

<和えダレ>

    粒マスタード大さじ1
    しょうゆ小さじ2

下準備

  • 白菜の葉は食べやすい大きさに切って冷水に放ち、パリッとすれば水気を切る。

  • ニンジンは皮をむき、3cm長さの薄い短冊に切り、サッと熱湯に通してから水に取り、水気を切る。

  • ミツバは水洗いし根元を切り落とし3cm長さに切る。

作り方

  1. 1

    ボウルに<和えダレ>を合わせ、白菜の葉、ニンジン、ミツバを加え、全体に混ぜ合わせ、器に盛る。

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