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カレーチャーハン

カレーチャーハン
お弁当
調理時間
644 Kcal
材料 ( 1 人分

ご飯(炊きたて)茶碗1.5杯分
1個
玉ネギ(小)1/4個
ニンジン(小)1/6本
ピーマン1/2個
レーズン大さじ1強

<調味料>

  顆粒スープの素小さじ1
  カレー粉小さじ1/2
サラダ油少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
お弁当 / ご飯
種別:
主食

作り方

  1. 1

    玉ネギ、ニンジン(皮をむく)、ピーマン、ベーコンはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して卵を割り入れ、菜ばしでかき混ぜ、半熟になったらいったん取り出す。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、バターを入れて、(1)を加えて炒める。

  4. 4

    全体に炒められたら、ご飯を加えて炒め、さらに<調味料>の材料を加えて炒め合わせる。(2)の卵とレーズンを加え、混ざったら器に移して冷ます。

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