愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

豆腐のすり流しみそ汁

とにかくなめらかな舌触り！　お腹にも優しい汁物です。

材料  （ 2 人分 ）

みそ

大さじ1.5～2

ミツバ

(刻み)1/2束分

ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2018/10/12
更新日：
2018/10/08

作り方

  1. 豆腐のすり流しみそ汁の作り方1
    1

    絹ごし豆腐はサッと水洗いし、手で粗く崩しながらミキサーに入れ、だし汁の半量とみそを加えてかくはんする。

  2. 豆腐のすり流しみそ汁の作り方2
    2

    鍋に残りのだし汁を入れて中火で熱し、煮たったら(1)を加える。ひと煮たちさせ、ミツバを加えて火を止め、器に注ぐ。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数674

森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

森岡 恵制作レシピ一覧

「豆腐のすり流しみそ汁」の関連レシピ

「絹ごし豆腐」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ