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バナナのからし和え 献立

掲載日:2003年02月
ジャンル：和食 / サラダ・おひたし | 種別：副菜
所要時間所要時間：10分  
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材料 - [ 4人分 ]
主材料 バナナ ・ 1 本
キュウリ ・ 1 本
   塩 ・ 少々
＜からしダレ＞
      白みそ ・大 2
      みりん ・小 1
      砂糖 ・小 2
      練りからし ・小 1
下準備
○ バナナは皮をむき、一口大に切り、塩水につける。
○ キュウリは両端を少し切り落とし、ピーラーで縦縞に皮をむきバナナに合わせて輪切りにし、塩水につける。
作り方
【1】 ボウルに＜からしダレ＞の材料を入れてよく混ぜ合わせ、しっかり水切りしたバナナ、キュウリを和える。
2003年02月26日（Wed）の献立
タラと豆腐のサッと煮
タラと豆腐のサッと煮 		バナナのからし和え
バナナのからし和え 		かやく玄米ご飯
かやく玄米ご飯 		ナメコのかきたま汁
ナメコのかきたま汁
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2位：

 大根 DOWN

3位：

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4位：

 豆腐 UP

5位：

 じゃがいも DOWN
 
 
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