愛あるセレクトをしたいママのみかた

おさつとアイス

でき立てアツアツを冷たいアイスクリームと一緒に!!

材料  ( 4 人分

三温糖

大さじ3

生クリーム

大さじ1~2

卵黄

1個分

ジャンル:
和菓子 / 和菓子その他
種別:
デザート
公開日:
2008/02/18
更新日:
2011/04/04

下準備

  • サツマイモは4~5つに切り、厚めに皮をむいて水にさらす。水気をきり、耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジで竹串がスッと刺さる位まで4~5分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

作り方

  1. 1

    レンジで柔らかくなったサツマイモをボウルに入れ、マッシャーなどでよくつぶす。

  2. 2

    熱いうちにバターを加えて溶かし、三温糖、生クリーム、チョコチップを加えてザックリ混ぜる。

  3. 3

    アルミカップに1/4量ずつ入れ、分量外の水で溶いた卵黄をぬり、トースターで焼き色がつくまで焼く。温かいうちに器にバニラアイスと盛り合わせる。

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ