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  4. バナナのココナッツ煮のレシピ・作り方

バナナのココナッツ煮

エスニックなデザート。アイスにも合いますよ。

バナナのココナッツ煮
献立
調理時間
144 Kcal
材料 ( 4 人分

バナナ4本
アマレット大さじ1
砂糖大さじ2
ひとつまみ

下準備

  • バナナは皮をむいて半分の長さに切る。

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱してバナナを並べ、両面に焼き色がつくまで焼き、アマレットをかける。

  2. 2

    ココナッツミルクを注ぎ、再び煮たったら砂糖、塩を加え、中火にして煮汁が少なくなるまで煮る。

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