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ジャコダレの冷や奴

ジャコダレの冷や奴
献立
調理時間
84 Kcal
材料 ( 4 人分

キュウリ1/2本
  (もむ用)少々

<ジャコダレ>

  砂糖小1/2
  大1
  しょうゆ小1
  ゴマ油小1

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜

下準備

  • 豆腐はサッと水洗いし、4つに切る。

  • キュウリは薄い輪切りにし、塩をもみこんで10分置き、水分が出てきたら絞る。

  • ボウルに<ジャコダレ>の材料を合わせておく。

作り方

  1. 1

    豆腐を器に盛り分けてキュウリをのせ、<ジャコダレ>を掛け、おろしショウガをのせる。

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