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ベーコンと玉ネギのオムレツ

ベーコンと玉ネギのオムレツ
お弁当
調理時間
234 Kcal
材料 ( 1 人分

1個
玉ネギ(小)1/6個
生クリーム大さじ1
バター少々
サラダ油少々

作り方

  1. 1

    玉ネギは縦薄切りにし、ベーコンは幅5mmに切り、サラダ油を熱したフライパンで炒める。

  2. 2

    卵は溶きほぐし、生クリーム、塩コショウ、ドライパセリ、(1)を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、(2)を一気に流し入れて全体に広げ、混ぜながら火を通す。全体がかたまってきたら、フライパンの端の方で形を整えながらまとめる。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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