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太鼓判 10+ おいしい!

キャベツのマスタード和え

レンジで火を通したキャベツに粒マスタードを和えて。ヘルシーな一品です。

材料  ( 2 人分

<マスタードドレッシング>

  

粒マスタード

小さじ2
  

オリーブ油

小さじ2

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2011/02/07
更新日:
2011/04/04

下準備

  • キャベツはひとくち大に切り、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジで3~4分加熱し、粗熱が取れたら水気を絞る。電子レンジは600Wを使用しています。

  • ボウルで<マスタードドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    <マスタードドレッシング>のボウルに、キャベツを入れて和える。器に盛り、コショウを振る。

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