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スピード中華副菜!トマトのオイスター炒め

トマトと卵をさっと炒めた一品です。すぐできて絶品の副菜です!

材料  ( 4 人分

2個

しょうゆ

小さじ1

ゴマ油

大さじ1/2

ジャンル:
中華 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2007/09/17
更新日:
2019/07/30

下準備

  • トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を強火で熱し、トマトをサッと炒め、オイスターソース、しょうゆを加えて炒め合わせる。

  2. 2

    溶きほぐした卵を加えて半熟状態になったら、器に盛る。

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