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練り物の天ぷら

ユカリを青のりに代えてもいいですよ。

練り物の天ぷら
献立
調理時間
154 Kcal
材料 ( 4 人分

ちくわ4本

<衣>

  小麦粉大さじ5
  片栗粉大さじ4
  1/2カップ
  ゆかり小さじ2
揚げ油適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 揚げもの
種別:
副菜

下準備

  • <衣>はよく混ぜ合わせ、トロンとした状態に水加減を調整する。

  • 揚げ油を170℃に熱する。

作り方

  1. 1

    ちくわとカニ風味カマボコを<衣>に通して揚げ油に入れ、おいしそうな揚げ色がつくまで揚げ、油をきる。食べやすい大きさに切り、器に盛る。

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