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  4. 玉ネギのみそ汁のレシピ・作り方

玉ネギのみそ汁

玉ネギの甘みを味わうみそ汁。ホッとする味です。

玉ネギのみそ汁
献立
調理時間
65 Kcal
材料 ( 2 人分

玉ネギ1/4個
豆腐(小)1/2丁
みそ大さじ1.5~2
ネギ(刻み)大さじ1

下準備

  • 玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。

  • 豆腐は食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁と玉ネギを入れて中火にかけ、煮たったら玉ネギが少し透明になるまで煮て、みそを溶き入れる。

  2. 2

    豆腐を加えて煮たつ直前に刻みネギを加え、器に注ぐ。

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