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ゆでブロッコリー

ゆでブロッコリー
ゆでブロッコリー
連載
調理時間
材料 ( 1 人分

マヨネーズ小1~2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは熱湯でお好みのかたさにゆでザルに上げ冷ましておく。

  2. 2

    マヨネーズと練り白ゴマを混ぜ合わせ、冷めたブロッコリーの裏側から、ブロッコリーの房の間にスプーンの背で押し込む。普通のマヨネーズでもカラシやワサビ等を混ぜ合わせても。

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