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太鼓判 10+ おいしい!

ソーセージとアボカドのサラダ

14回 おいしい

ソーセージが入っているのでお腹も満足なサラダ。パンにのせてもおいしい。

ソーセージとアボカドのサラダ
かんたん
調理時間
238 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

  サラダ油少々
アボカド1/2~1個

<調味料>

  レモン汁1/8個分
  粒マスタード小さじ1
  少々
  EVオリーブ油大さじ1.5

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

作り方

  1. 1

    ソーセージは幅7~8mmの斜め切りにし、サラダ油を中火で熱したフライパンで炒めて取り出す。ボウルで<調味料>の材料を合わせる。

  2. 2

    アボカドは実をくり抜いてひとくち大に切り、プチトマトはヘタを取って横半分に切り、合わせた<調味料>をからめる。 (1)のソーセージを合わせて器に盛る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

( ブログ

料理家
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。2005年より料理教室SAIを主宰。健康的な身体に優しい料理を心掛けている。

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