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フワフワ納豆ご飯

卵白を泡立てることでフワフワな口当たりでおいしい!

フワフワ納豆ご飯
かんたん
調理時間
452 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

ご飯(炊きたて)茶碗2杯分
納豆2パック
2個
納豆のタレ2パック
ネギ(刻み)適量

作り方

  1. 1

    卵を卵白と卵黄に分ける。ボウルに卵白、納豆のタレを入れ、泡立て器でかたく泡立てる。

  2. 2

    (1)に納豆と刻みネギを加え、泡をつぶさないように混ぜる。器にご飯を入れ、納豆をかけて卵黄を中央に落とす。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

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料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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