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ジャガイモのみそ汁

ジャガイモのみそ汁
献立
調理時間
88 Kcal
材料 ( 4 人分

玉ネギ1/2個
みそ大3~4

下準備

  • ジャガイモは皮をむき半分に切り、1cm幅の半月切りにし水に放つ。

  • 玉ネギは縦1cm幅に切り、更に横半分に切る。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、ジャガイモ、玉ネギを入れ強火にかけ、煮立てば火を弱める。

  2. 2

    ジャガイモに竹串を刺し、スッと刺ささる位柔らかくなれば、みそを溶き入れ、最後に刻みネギを加えて火を止め、お椀によそう。

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