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チーズカレーの卵焼き

チーズカレーの卵焼き
お弁当
調理時間
156 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

<卵液>

  溶き卵1個分
  カレー粉小さじ1/4
  少々
  しょうゆ小さじ1/2
  大さじ1
サラダ油適量

作り方

  1. 1

    <卵液>の材料をすべてボウルに入れて混ぜる。スライスチーズは小さくちぎっておく。

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油を薄くひき、<卵液>の1/3量を流し入れて、広げる。火が通ったら奥から手前に巻いて、巻き終わったら奥に戻す。

  3. 3

    空いたフライパンにサラダ油を薄くひき、残りの1/2量の<卵液>を流し入れ、奥に戻した卵焼きの手前にスライスチーズを全て置き、奥から手前に巻く。

  4. 4

    巻き終わったら奥に戻して、残りの<卵液>を同様に焼く。

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松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

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