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  4. 大根と玉ネギのカレーマリネのレシピ・作り方

大根と玉ネギのカレーマリネ

シャキシャキの食感とカレー味がやみつきになるマリネ。

大根と玉ネギのカレーマリネ
献立
調理時間
81 Kcal
材料 ( 2 人分

大根3cm
  小さじ1/2
玉ネギ1/8個

<マリネ液>

  カレー粉小さじ1
  サラダ油大さじ1
  塩コショウ少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜

下準備

  • 大根は皮をむき、ひとくち大の乱切りにして全体に塩をからめ、10分位おく。

  • 玉ネギは縦薄切りにする。

  • ボウルで<マリネ液>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    大根から水分が出てきたらサッと水洗いし、水気を絞って玉ネギと共に<マリネ液>のボウルに加え、混ぜ合わせる。味が馴染んだら、器に盛る。

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