E・レシピ

インスタントコーヒー ・大さじ 1.5
水 ・ 300 ml
砂糖 ・大さじ 2
粉ゼラチン ・ 5 g
   水 ・大さじ 3
バニラアイス ・ 100 g
ミントの葉 ・ 少々

 水にゼラチンを振り入れてふやかす。

【1】 小鍋に水、インスタントコーヒー、砂糖を入れて中火にかけ、煮たったら火を止めてゼラチンを加え、溶かす。