愛あるセレクトをしたいママのみかた

ジャコおろし

材料  ( 4 人分

大根おろし

1カップ

ミツバ

(刻み)大2

<合わせじょうゆ>

  

柑橘汁

大1.5
  

しょうゆ

大1

ジャンル:
和食 / サラダ・おひたし
種別:
副菜
公開日:
2005/02/07
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 大根おろしは、ザルに上げて軽く汁気を切る。

  • <合わせじょうゆ>を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    器に大根おろし、チリメンジャコ、刻みミツバを混ぜ合わせて盛り、<合わせじょうゆ>を掛ける。

このレシピのポイント・コツ

<ちょっとヒント> 
・チリメンジャコの塩分が気になる方は、熱湯を掛ければ塩分が抜けますよ!水気をしっかり切って使って下さい。

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