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カレー味のアメリカンドッグ

ホットケーキミックスの生地でソーセージを包んで子供の好きな味に。盛り付けはパセリを使ってニンジンに可愛く変身!!

カレー味のアメリカンドッグ
特集
調理時間
レシピ制作: 
材料 ( 4 人分

ソーセージ(小)6本

<生地>

  カレー粉小さじ2
  チリパウダー少々
  1個
  牛乳大さじ2
揚げ油適量
パセリ6本

下準備

  • 揚げ油を160℃に予熱し始める。

作り方

  1. 1

    <生地>を作る。ボウルに卵を溶きほぐしてホットケーキミックス、カレー粉、チリパウダーを加え、牛乳を少しずつ加えて手でまとまるくらいの固さまでよく混ぜ合わせる。固さは牛乳で調節して下さい。<生地>を6等分し、ソーセージを芯にして包み込む。

  2. 2

    160℃の揚げ油に(1)を入れ、おいしそうな揚げ色になるまで揚げる。粗熱が取れたらパセリを刺す。刺しにくい場合は菜ばしで先に穴を開けてください。お好みで分量外のケチャップをかける。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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