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ハーブサラダ

数種類のハーブを使った贅沢なサラダ。それぞれの苦みや香りを楽しんで下さいね。

ハーブサラダ
かんたん
調理時間
136 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

香菜1束
玉ネギ1/2個
生ハム4枚
クルトン(市販品)適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • ルッコラとクレソンはザク切りにする。

  • 香菜は根元を切り落とし、ザク切りにする。

  • 玉ネギは横薄切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。

  • 生ハムは食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. 1

    ボウルで生ハムとクルトン以外の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    器に盛り、生ハムとクルトンをのせる。

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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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