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  4. ニンジンの素揚げのレシピ・作り方

ニンジンの素揚げ

野菜の甘みを十分に味わえますよ。

ニンジンの素揚げ
献立
調理時間
71 Kcal
材料 ( 4 人分

ニンジン1~2本
揚げ油適量
適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 揚げもの
種別:
副菜

下準備

  • ニンジンは皮をむき、1cmの輪切りにする。

作り方

  1. 1

    160℃(低め)の揚げ油にニンジンを入れ、薄く揚げ色が付くまでゆっくり揚げ、油をきる。ベビーコーンもサッと揚げ、油をきる。

  2. 2

    器に盛り合わせ、塩をかける。

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