ゴボウの歯ごたえと、人参の甘みがおいしい一品になりました!子どもも食べるので、唐辛子は入れませんでしたが、大人向けには、後から七味唐辛子をかけました。ごはんに良くあいます!
人気 30+ おいしい!
きんぴらゴボウ
ゴボウの美味しさを一番引き出す、お惣菜の定番。常備菜にもおすすめです。
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このレシピのポイント・コツ
・ピリ辛がお好みの場合は、炒めるときに、赤唐辛子を輪切りにしたものを入れるか、仕上げに七味唐辛子を振ります。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ )
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
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