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  4. クレソンとベーコンのサラダのレシピ・作り方

クレソンとベーコンのサラダ

クレソンの苦味にベーコンのコクがよく合います。

クレソンとベーコンのサラダ
献立
調理時間
129 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

<ドレッシング>

  大さじ1
  ひとつまみ
  オリーブ油大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • クレソンとレタスは洗って食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. 1

    ベーコンを7mm位に切り、フッ素樹脂加工のフライパンでこんがりするまで炒める。

  2. 2

    酢、塩、粒入りマスタード、オリーブ油を混ぜる。

  3. 3

    器にクレソン、レタス、ベーコンを盛り付け、<ドレッシング>を添える。

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松崎 えり
レシピ制作 松崎 えり

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フードコーディネーター
料理教室の代表を務める傍ら、ハーブコーディネーターとしても活躍。栄養だけでなく見た目にもこだわった料理を提供している。

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