1. E・レシピ >
  2. 特集 >
  3. 深夜ごはん >
  4. ナスの温麺のレシピ・作り方

ナスの温麺

10回 おいしい

ナスは電子レンジで火を通す事でヘルシー&時短にもなります!

ナスの温麺
特集
調理時間
325 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

ナス1本
  サラダ油小さじ2
素麺1束

<スープ>

  大さじ1
  砂糖小さじ2
  みそ小さじ1
  しょうゆ小さじ1
  400ml
ネギ(刻み)適量

下準備

  • ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、皮の部分に細かく切込みを入れて斜め3等分に切る。

作り方

  1. 1

    ボウルにナスを入れ、サラダ油を全体にからめる。ラップをして、電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    (1)の汁気をきって鍋に入れ、<スープ>の材料を加えて火にかける。煮たったらアクを取り、5分煮る。

  3. 3

    素麺を半分に折りながら(2)に加え、火が通ったら器に盛り、刻みネギ、七味唐辛子を振る。

リストに追加ファンになる

現在のファン数142

横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

横田 真未制作レシピ一覧

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ

    最近見たレシピの一覧

    ピックアップ

    最新の おいしい!

    インスタグラム

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2016 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2016 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.