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カボチャのいとこ煮

カボチャのいとこ煮
お弁当
調理時間
184 Kcal
材料 ( 1 人分

ゆで小豆(缶)大さじ2
200ml
砂糖大さじ1.5
少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
お弁当 / 煮もの
種別:
副菜

作り方

  1. 1

    カボチャは種とワタを取り、ひとくち大に切る。

  2. 2

    鍋に(1)、水、砂糖、塩を入れて火にかけ、煮たったら落とし蓋をして中火で6~7分煮る。最後にゆで小豆を加え、汁気が少なくなるまで煮る。

このレシピのポイント・コツ

・最後に汁気を飛ばすように煮て、汁気が入らないようにしましょう。

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