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ふりかけ粉ふきいも

ふりかけ粉ふきいも
お弁当
調理時間
68 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

少々
ふりかけ小さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、5分程度水に放つ。

  2. 2

    鍋にジャガイモとヒタヒタの水、塩を入れて強火にかけ、煮たったら中火にしてジャガイモが柔らかくなるまでゆでる。

  3. 3

    ゆでているお湯を捨て、鍋を揺すりながら中火にかけて水分を飛ばす。

  4. 4

    火を止め、ふりかけを加えて和える。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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