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太鼓判 10+ おいしい!

なめこのみそ汁

22回 おいしい
なめこのみそ汁
献立
調理時間
40 Kcal
材料 ( 4 人分

みそ大さじ3~4
ナメコ1袋
12個
刻みネギ大さじ3

下準備

  • なめこはザルに入れ、サッと水洗いしておく。

  • 麩は水で柔らかく戻し、水気を絞る。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を入れて強火にかける。煮立てば麩を加え、みそを溶き入れる。なめこを加え、再び煮立つ直前に火を止め、刻みネギを加える。

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