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キャベツのマスタードマヨサラダ

キャベツのマスタードマヨサラダ
お弁当
調理時間
82 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

ニンジン1~2cm
  少々

<マスタードマヨ>

  マヨネーズ小さじ1.5~2
  粒マスタード小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    キャベツはせん切りにして水に放ち、水気をきる。 ニンジンは皮をむき、せん切りにする。カニ風味カマボコは裂く。

  2. 2

    抗菌のビニール袋にキャベツ、ニンジン、塩を入れて全体にからめ、水分がでてくるまで置く。

  3. 3

    全体がしんなりしたら水気をしっかり絞り、カニ風味カマボコと<マスタードマヨ>の材料を加えて和える。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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