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サツマイモのマッシュサラダ

サツマイモのマッシュサラダ
お弁当
調理時間
179 Kcal
材料 ( 1 人分

ツナ(缶)大さじ2
マヨネーズ小さじ2

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで、電子レンジで2~3分竹串がスッと刺さるまで加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    サツマイモは熱いうちに皮をむき、ボウルに入れてフォーク等でつぶす。汁気をきったツナ、マヨネーズ、ドライパセリを加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。サニーレタスと共に詰める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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