太鼓判 10+ おいしい!

ココアチュロス

16回 おいしい

ホットケーキミックスを使って作る簡単チュロス! お好みの形に絞り出しても面白いですね。

ココアチュロス
献立
調理時間
431 Kcal
材料 ( 2 人分

牛乳大さじ2~3
卵黄1個分
サラダ油小さじ1
揚げ油適量

下準備

  • 揚げ油を170℃に予熱し始める。

  • クッキングペーパーを10x5cmにカットする(6枚作る)。

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックスとココアパウダーを入れて混ぜ合わせ、牛乳、卵黄、サラダ油を順に加え、混ぜ合わせる。

  2. 2

    生地がまとまったら、1cmの星口金をつけた絞り袋に入れ、クッキングペーパーの上に棒状に絞り出す。

  3. 3

    170℃に熱した揚げ油で、こんがり色がつくまで揚げる。温かいうちにグラニュー糖をまぶす。

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