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太鼓判 10+ おいしい!

エビワンタン揚げ

15回 おいしい

外はサクッと、中はトロトロ。プロセスチーズなので包むのも簡単。

エビワンタン揚げ
かんたん
調理時間
189 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

  塩コショウ少々
ワンタンの皮10~12枚
揚げ油適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 揚げもの
種別:
副菜

作り方

  1. 1

    むきエビは背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気を拭く。半分に切り、塩コショウをする。プロセスチーズは1cm角に切る。

  2. 2

    むきエビ、プロセスチーズをワンタンの皮にのせて三角になるように2辺の端に水をつけ、中身が出てこないようにしっかり包む。

  3. 3

    170℃の揚げ油で色よく揚げる。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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