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モヤシのナムル

モヤシのナムル
お弁当
調理時間
61 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

モヤシ1/4袋
ニラ2本
  ゴマ油小さじ1

<調味料>

  ニンニク(すりおろし)少々
  コチュジャン小さじ1/4~1/2
  しょうゆ小さじ1/2
  白ゴマ小さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。ニラは長さ4cmに切る。モヤシ、ニラを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで1分加熱する。ザルに上げて水気を絞り、ゴマ油をからめる。

  2. 2

    (1)に<調味料>の材料をからめる。塩で味を調える。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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