1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「揚げサバの甘酢炒め」の献立 >
  4. ニラとシメジのヘルシーゴマ和えのレシピ・作り方

ニラとシメジのヘルシーゴマ和え

栄養満点のニラをゴマ和えに!

ニラとシメジのヘルシーゴマ和え
献立
調理時間
54 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

ニラ1/2束
シメジ1/2パック

<合わせゴマダレ>

  すり白ゴマ大さじ1.5
  小さじ1
  砂糖大さじ1/2
  しょうゆ大さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜

下準備

  • ニラは根元を少し切り落とし、長さ4cmに切る。

  • シメジは石づきを切り落とし、長さを半分に切って、根元は食べやすい大きさに裂く。

  • ボウルで<合わせゴマダレ>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    ニラ、シメジを熱湯に入れ、サッとゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。

  2. 2

    <合わせゴマダレ>のボウルに(1)を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

リストに追加ファンになる

現在のファン数1017

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ

    最近見たレシピの一覧

    ピックアップ

    最新の おいしい!

    インスタグラム

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2016 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2016 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.